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Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

Sébastien Joffre, chasseur de dolmens

Le Niortais Sébastien Joffre se passionne pour les mégalithes de la région, ces dolmens, polissoirs ou menhirs multiséculaires dont beaucoup ont résisté au temps, offrant ainsi un témoignage précieux des…

Patrimoine Bretagne

Fort La Latte

Comme il est impressionnant, ce grand château-fort breton, nommé Fort La Latte, qui se dresse seul face à la mer émeraude sur un immense et superbe site sauvage et préservé…

Patrimoine Hauts-de-France

Les beffrois et carillons du Nord

Les beffrois et leurs carillons font partie intégrante du patrimoine du Nord-Pas-de-Calais. Remontant à l’époque vikings, leurs architectures et leurs compositions ont évolué au fil des siècles et des reconstructions…

Gastronomie Grand Est

Le boudin blanc de Rethel

Spécialité gastronomique des Ardennes, le boudin blanc de Rethel trouve ses origines au XVIIe siècle. Bénéficiant d’une IGP, il se compose essentiellement de viande de porc. Incontournable des fêtes, les…

Patrimoine Grand Est

L’Abbatiale Saint-Maurice d’Ebersmunster

Située dans le petit village d’Ebersmunster dans le Bas-Rhin, l’abbatiale Saint-Maurice est considérée comme l’une des plus beaux monuments religieux de style baroque alémanique de l’Est de la France.

Art de vivre Bretagne

Les remparts de Vannes et leurs jardins

Emblématiques de la riche et jolie ville-port de Vannes, les remparts contiennent et protègent le cœur historique.

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

L’abbaye royale de Celles-sur-Belle

C’est une pépite architecturale, qui séduit autant qu’elle étonne… Forte de près de 1000 ans d’histoire, l’abbaye royale de Celles-sur-Belle a su se réinventer au fil des siècles.  D’une simple…

Gastronomie Nouvelle-Aquitaine

Le piment d’Espelette

La coquette et pittoresque localité d’Espelette, non loin de Bayonne, est non seulement joliment colorée mais aussi savoureusement épicée…

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

Le château de Cazeneuve

Au cœur de la région Aquitaine, dans le village de Préhac, à proximité de Bordeaux, du bassin d’Arcachon et des vignobles du Sauternais, se dresse le château royal de Cazeneuve,…

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

Les halles de La Rochelle

Accueillant chaque jour le marché en plein centre historique, les Halles de la Rochelle sont un lieu incontournable pour les amateurs de produits locaux, où les saveurs s’apprécient dans une…

Gastronomie Grand Est

Le pâté lorrain

Spécialité originaire de Baccarat en Meurthe-et-Moselle, le pâté lorrain est à ne pas confondre avec le pâté en croûte.

Gastronomie Grand Est

[Recette] Pâté lorrain

Découvrez la recette du pâté lorrain, à déguster à tout moment de la journée.

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

Saint-Jean-d’Angély

Située sur les rives de la Boutonne, la ville de Saint-Jean-d’Angély constitue la principale étape sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Patrimoine Pays de la Loire

La cathédrale Saint-Julien du Mans

Au cœur du Vieux Mans, découvrez l’imposante cathédrale Saint-Julien, et laissez-vous éblouir par la lumière traversant ses vitraux comme par son architecture.

Nature PACA

Le massif de la Sainte-Baume

La Sainte-Baume, massif provençal qui s’étend des Bouches-du-Rhône au Var sur 45 000 hectares, abrite un lieu de pèlerinage religieux unique ainsi que de nombreux sentiers de randonnée.

©V.Liorit
Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

Le château de Monts-sur-Guesnes, le château à remonter le temps

Situé à un carrefour stratégique, entre Puy-du-Fou, châteaux d’Anjou et de Touraine, et Futuroscope, le château de Monts-sur-Guesnes, dans la Vienne, a ouvert ses portes le 26 mai 2022. Ici,…

Gastronomie Centre-Val de Loire

La Balzacienne, une tarte au bon goût de Touraine

Si, en partance pour une destination lointaine, vous craignez le mal du pays, glissez donc une Balzacienne dans vos bagages. En version sous vide, cette « tarte de voyage » vous rappellera…

Gastronomie Centre-Val de Loire

[Recette] Moelleux au chocolat à la farine de lentilles vertes

Découvrez la recette du moelleux au chocolat à la farine de lentilles vertes, à déguster tiède avec un sorbet.

Patrimoine Grand Est

Le château du Haut-Koenigsbourg

Quelle vue ! Depuis la plate-forme d’artillerie, que l’on connaît sous le nom de Grand Bastion, on peut apercevoir, à condition que le climat s’y prête, les sommets alpins. Et, bien…

Patrimoine Centre-Val de Loire

Cathédrale Saint-Étienne de Bourges

La cathédrale Saint-Étienne de Bourges, chef-d’œuvre gothique, se distingue par ses dimensions impressionnantes et son architecture unique. Découvrez ce monument emblématique à travers ses caractéristiques distinctives et son histoire fascinante.

Escapades Bretagne

Rochefort-en-Terre

Rochefort-en-Terre, charmante cité du Morbihan, séduit par son patrimoine riche et son atmosphère pittoresque. Située entre Malestroit et La Roche-Bernard, cette petite ville offre une expérience unique avec ses maisons…

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

Villandraut et son château

Le village de Villandraut, niché dans la région forestière et rurale du sud-Gironde, est célèbre pour son château médiéval érigé au début du XIVe siècle. Ce monument, témoin de l’histoire…

Patrimoine Centre-Val de Loire

Balzac à Saché, lieu de repos et d’inspiration

« La Touraine m’avait si bien ravitaillé que jeudi, vendredi, samedi et dimanche, j’ai conçu Les Illusions perdues, et j’en ai écrit les quarante premiers feuillets. » C’est ainsi que Balzac décrit,…

Produits et spécialités Normandie

Au pays du Camembert

Le camembert, fromage emblématique de Normandie, a une histoire riche et savoureuse. De ses débuts modestes à son statut de star mondiale des plateaux de fromages, découvrez l’évolution fascinante de…

Patrimoine Grand Est

La porte de Mars

Située à Reims, la porte de Mars (ou Porte Mars, comme disent les Rémois) est un monument romain daté de la fin du IIe siècle. Elle tient son nom d’un…

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

Royan et son style architectural unique

En 1945, Royan est une ville dévastée par les bombardements. Chargé de sa reconstruction, l’urbaniste Claude Ferret et son équipe vont redéfinir l’architecture de la ville en intégrant des influences…

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

L’île d’Aix, la petite Corse de l’Atlantique

C’est un petit coin de paradis, préservé et sauvage, aux longues plages de sable fin, parmi les plus belles de la Côte Atlantique. Perle de l’Estuaire de la Charente, l’île…

Patrimoine Grand Est

La place Stanislas

Le 26 novembre 1755, Stanislas peut enfin inaugurer en grande pompe la place Royale de Nancy. Quelle revanche sur l’accueil glacial qui lui a été réservé dix-huit ans plus tôt…

Gastronomie Bourgogne-Franche-Comté

L’Époisses

Époisses, un petit village de Côte-d’Or, est renommé pour son fromage au goût unique, né au XVIe siècle grâce aux moines locaux. Redécouvert dans les années 1950, il est devenu…

Jardin et potager France

Dictons et potager en automne

Les dictons sont le plus souvent riches d’une sagesse ancestrale, d’un bon sens rural qui nous font vivre au plus près de la nature et mieux la respecter. Rythmés, presque…

Jardin et potager France

Dictons et potager au printemps

Les dictons sont le plus souvent riches d’une sagesse ancestrale, d’un bon sens rural qui nous font vivre au plus près de la nature et mieux la respecter. Rythmés, presque…

Jardin et potager France

Dictons et potager en été

Les dictons sont le plus souvent riches d’une sagesse ancestrale, d’un bon sens rural qui nous font vivre au plus près de la nature et mieux la respecter. Rythmés, presque…

Jardin et potager France

Dictons et potager en hiver

Les dictons sont le plus souvent riches d’une sagesse ancestrale, d’un bon sens rural qui nous font vivre au plus près de la nature et mieux la respecter. Rythmés, presque…

Gastronomie Nouvelle-Aquitaine

Le bœuf de Bazas

Le bœuf de Bazas, protégé par un label Rouge et une IGP, incarne l’excellence d’un terroir unique du Sud-Ouest. Plus qu’une viande, il est le fruit d’une tradition séculaire et…

Patrimoine Bourgogne-Franche-Comté

La basilique de Vézelay

Située au sommet d’une colline escarpée, « la colline éternelle », à quelques centaines de mètres du lieu précis où Bernard de Clairvaux prêcha la IIe Croisade en 1146, la basilique de Vézelay…

Nature Grand Est

Les cigognes en Alsace

Symbole de l’Alsace, la cigogne a bien failli disparaître, dans les années 1970. Or, des expériences de sédentarisation ont été mises en place ; ainsi on dénombre environ 900 couples,…

Patrimoine Grand Est

La cathédrale de Strasbourg

Au cœur de la ville de Strasbourg, la cathédrale attire chaque année des millions de visiteurs, venus admirer son architecture et découvrir ses trésors, tels que le pilier des anges…

Patrimoine Île-de-France

La tour Eiffel

Devenue le symbole de la France et de sa capitale, la tour Eiffel domine la ville de Paris depuis l’exposition universelle de 1889 et charme toujours autant ses visiteurs.

Patrimoine Grand Est

La cathédrale de Reims

À quelques exceptions près, tous les Capétiens ont été sacrés à Reims dans la cathédrale qui, incendiée, détruite, puis reconstruite, n’a pas toujours été celle que l’on connaît. Du moins…

Art de vivre Pays de la Loire

Les 24 Heures du Mans

Chaque année en juin, on entend de loin vrombir les bolides rutilants sur le mythique circuit des 24 Heures.

Gastronomie PACA

Les calissons d’Aix

Confiserie emblématique de la ville d’Aix-en-Provence, les calissons font frissonner les papilles des gourmands.

Patrimoine PACA

Fort Queyras

Autrefois château-fort, Fort Queryas, situé dans les Hautes-Alpes, fait dorénavant partie du réseau Sentinelles qui regroupent les fortifications remarquables de la région.

Gastronomie Bretagne

Le kouign-amann

Aimez-vous vous aussi le kouign-amann ? Vous savez, cette spécialité culinaire bretonne 100 % pâte-beurre-sucre que l’on trouve quasiment dans toutes les boulangeries-pâtisseries de la région.

Gastronomie PACA

La châtaigne du Var

Réputée pour sa saveur douce, la châtaigne du Var est un trésor automnal de la Provence. Découvrez son histoire et ses multiples usages gourmands.

Nature Île-de-France

La forêt de Fontainebleau

À quelques kilomètres de Paris, la forêt de Fontainebleau offre un écrin de verdure et de sérénité. Découvrez ce joyau naturel, riche en histoire et en biodiversité.

Patrimoine Centre-Val de Loire

La Fontaine des Ferrus

De ses eaux cristallines est née une légende, qui terrifia pendant des siècles les habitants du Grand-Pressigny. Pourtant, à la Renaissance, la fontaine des Ferrus alimente les bassins d’un parc…

Art de vivre Centre-Val de Loire

Pourquoi dit-on « Touraine, le Département » ?

Pourquoi dit-on « Touraine, le Département » et non « Département d’Indre-et-Loire » ? Ça ne vous aura pas échappé, le logo du Conseil Départemental d’Indre-et-Loire fait la part belle…

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

La Tremblade et son port ostréicole

Imaginez : un chenal au cœur des marais, bordé de cabanes ostréicoles en bois ornées de roses trémières, de pontons à l’allure fragile encombrés de filets et de casiers de…

Patrimoine Centre-Val de Loire

Vierzon, haut-lieu de l’industrie entre Sologne et Berry

Vierzon, ville au passé tumultueux et à l’essor industriel marqué, a su se réinventer à chaque époque. De ses origines gallo-romaines à son rôle clé dans l’industrie moderne, découvrez l’histoire…

Patrimoine Bourgogne-Franche-Comté

Le Morvan

Le Morvan, au cœur de la Bourgogne, séduit par ses paysages sauvages et son riche patrimoine. Entre forêts denses, lacs paisibles et villages pittoresques, découvrez cette région authentique et préservée.

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

La villa Arnaga et ses jardins

Nichée au cœur du Pays Basque, la villa Arnaga, ancienne demeure d’Edmond Rostand, éblouit par son architecture élégante et ses jardins somptueux. Un véritable joyau pour les amoureux de culture…

Patrimoine Hauts-de-France

Gerberoy, le plus beau village de France

Il était une fois un village où la fleur était reine. Aux confins de la Picardie et de la Normandie, Gerbevoy est en effet reconnu pour son fleurissement exceptionnel et…

Patrimoine PACA

Le Palais des Papes

À Avignon, au cœur de la cité papale, découvrez le grandiose Palais des Papes, classé patrimoine mondiale de l’humanité par l’Unesco.

Patrimoine Île-de-France

Le château de Versailles

2 300 pièces, 67 escaliers, 1 944 fenêtres, 352 cheminées, 357 miroirs dans la seule Galerie des Glaces, 6 300 peintures et sculptures, 3 km d’allées bordées de 155 statues… Bienvenue au château…

Patrimoine Pays de la Loire

Époustouflante galerie David d’Angers

C’est un lieu d’une beauté exceptionnelle, baigné d’une lumière divine, qui souligne avec douceur les œuvres romantiques de l’un des plus grands sculpteurs français. Depuis 1984, l’abbatiale Toussaint, magnifiquement restaurée…

Art de vivre Pays de la Loire

Le Bioparc de Doué-la-Fontaine

La ville de Doué-la-Fontaine, rebaptisée dernièrement Doué-en-Anjou, située sur l’emplacement de la préhistorique Mer des Faluns, est percée d’anciennes carrières. C’est justement l’une de ces carrières désaffectées qui donna l’idée…

Savoir-faire Nouvelle-Aquitaine

Pas de pépin avec les parapluies François

On estime à 10 millions le nombre de parapluies jetés chaque année en France. Un véritable non-sens écologique. Produits en Chine, transportés jusqu’en Europe, puis utilisés seulement quelques fois avant…

Patrimoine Hauts-de-France

Le quartier Saint-Leu d’Amiens

Constitué de canaux, de maisons à pans de bois et de rues pavées, le quartier Saint-Leu d’Amiens est un lieu pittoresque par excellence. Il tient son nom de saint Loup,…

Patrimoine Hauts-de-France

L’abbaye de Chaalis

Ancienne abbaye cistercienne, l’abbaye royale de Chaalis est située à Fontaine-Chaalis, au cœur de la forêt d’Ermenonville, face au parc de loisirs La Mer de sable. Elle bénéficie d’une proximité…

Nature Bretagne

L’abeille d’Ouessant

L’abeille d’Ouessant, unique à cette île bretonne, est reconnue pour sa pureté génétique et son miel exceptionnel. Protégée par son isolement, elle est un précieux symbole de biodiversité.

Patrimoine Bretagne

Roscoff et la baie de Morlaix

La cité littorale nord-finistérienne de Roscoff est située au nord de Saint-Pol-de-Léon, face à l’île de Batz, sur une presqu’île de la baie de Morlaix. Port breton typique et dynamique,…

Patrimoine PACA

Le château de la Verdière

Au cœur de la Provence, le château de La Verdière se distingue par son architecture majestueuse et son riche héritage historique. Ce joyau récemment restauré invite les visiteurs à un…

Gastronomie Normandie

La teurgoule

Connaissez-vous la teurgoule ? Il s’agit d’un dessert normand. Cette sorte de riz au lait très cuit se cuisine plutôt dans le Calvados.

Gastronomie Auvergne-Rhône-Alpes

Les lentilles vertes du Puy

Les lentilles vertes du Puy, cultivées sur les sols volcaniques du Velay en Auvergne, sont reconnues pour leur saveur délicate et leur texture unique. Dotées d’une AOP, elles incarnent un…

Patrimoine Auvergne-Rhône-Alpes

L’Abbaye de Hautecombe

L’abbaye de Hautecombe, située au bord du lac du Bourget en Savoie, est un chef-d’œuvre architectural du XIIe siècle. Ce site historique, qui abrite les sépultures des rois de Savoie,…

Patrimoine Normandie

Les noms en -ville de la Normandie

Explorez les charmantes localités de Normandie dont les noms se terminent par « -ville ». Ces villages pittoresques, riches en histoire et en culture, vous invitent à un voyage fascinant à travers…

Savoir-faire Bourgogne-Franche-Comté

Gustave Eiffel

Cet homme de fer a légué son nom au symbole de Paris et de la France !

Patrimoine Centre-Val de Loire

8 mai 1945 : la victoire, enfin !

Si Tours est délivrée du joug allemand le 1er septembre 1944, il faudra encore quelques jours avant que l’ennemi ne quitte l’ensemble du département, signant ainsi la fin de la…

Patrimoine Bourgogne-Franche-Comté

Le musée de la mine de Blanzy

Au musée de la Mine de Blanzy, découvrez un chapitre capital de l’histoire industrielle, et la vie des hommes qui l’ont faite.

Patrimoine PACA

Saint-Paul-de-Vence

Le croirez-vous ? Ce n’est qu’en 2011 que la ville de Saint-Paul, à laquelle tout le monde ajoutait, par habitude, « de Vence » (en raison de sa proximité avec…

Gastronomie Centre-Val de Loire

[Recette] De la gelée de bœuf au vin rouge

Découvrez la recette de la gelée de bœuf au vin rouge, à déguster avec une salade verte.

Patrimoine Grand Est

Le Parlement européen à Strasbourg

Strasbourg, avec ses différentes institutions européennes, est considérée comme la « capitale » de l’Europe. C’est en effet ici que siège le Parlement européen.

Patrimoine Hauts-de-France

Pierrefonds : un village, un château

De Pierrefonds, en lisière de la forêt de Compiègne, on connaît surtout le château, qui trône au-dessus de la localité. Mais celle-ci possède d’autres atouts, d’autres petits trésors du patrimoine…

Patrimoine Bourgogne-Franche-Comté

Le château Pontus de Tyard

Un château de caractère, c’est ce qui vient immédiatement à l’esprit dès que l’on se présente devant cet imposant monument, initialement une « maison forte à usage de défense » située dans…

Patrimoine Normandie

La cité médiévale de Blainville-Crevon

Le site de pierre et de verdure qui se découvre dans le Vexin normand, non loin de Rouen, domine le village de Blainville-Crevon : celui-ci a longtemps été pour la…

Nature Normandie

L’âne du Cotentin

On reconnaît bien l’âne du Cotentin avec sa croix dite de Saint-André, une raie plus foncée comme l’ont l’âne normand et celui de Provence, et le gris blanc de son…

Patrimoine PACA

Le Vieux-Port de Marseille

C’est à l’extrémité de la célèbre Canebière que s’étend l’un de ces quartiers emblématiques qui font l’âme de Marseille, ce port entouré de bars, de restaurants de poissons, d’échoppes qui…

Gastronomie Nouvelle-Aquitaine

La tomme noire des Pyrénées

Non, tous les fromages réputés ne portent pas le nom d’une localité. Et, si tomme est un terme générique, ce sont l’adjectif de couleur et le complément évoquant sa provenance…

Patrimoine Grand Est

Gérardmer, la perle des Vosges

En juillet 1875, le « comité des promenades » y est créé. Il est l’ancêtre des offices de tourisme. Depuis, la cité cultive toujours son image et son art de vivre.

Patrimoine Bretagne

La citadelle de Port-Louis

Port-Louis est une commune du Morbihan sise à l’entrée de la rade de Lorient (à l’embouchure du Blavet) sur les bords de l’océan Atlantique. Elle est connue non seulement pour…

Nature Grand Est

Le cerf et son brame en automne

Tandis que l’été passe le relais à l’automne, c’est à une chasse tout à fait pacifique que sont conviés les curieux : celle au brame, ce cri puissant que poussent dans…

Art de vivre PACA

Le carnaval de Nice

Plus important carnaval de France, le carnaval de Nice est aussi reconnu comme l’un des incontournables au niveau mondial, à l’instar de celui de Rio de Janeiro au Brésil ou…

Patrimoine Bretagne

Le village médiéval de Moncontour

Le village médiéval de Moncontour mérite sans nul doute un détour. Élu 4e « Village préféré des Français » en 2017, vous pourrez faire en ce lieu pittoresque un agréable court…

Art de vivre Normandie

La foire Saint-Martin de Saint-Hilaire-du-Harcouët

La foire Saint-Martin a lieu chaque année en novembre à Saint-Hilaire-du-Harcouët. Elle remonte au Moyen-Âge et fait partie du patrimoine de la ville. C’est un événement important,  qui a de…

Nature Centre-Val de Loire

Un poisson nommé brama

La brème commune (Abramis brama) est une espèce de poissons d’eau douce téléostéens eurasiatiques, « téléostéen » signifiant que ce poisson est totalement ossifié. Reconnaissable à son corps très aplati…

Art de vivre Nouvelle-Aquitaine

Maurice Ravel

Maurice Ravel est un compositeur français du XIXe siècle. Né en 1875, il fut l’une des figures les plus influentes de la musique française notamment avec sa célèbre composition :…

Gastronomie PACA

L’olive de Nice

L’Appellation d’origine protégée (AOP) « Olive de Nice » fait référence à deux produits : l’olive de Nice et la pâte d’olive de Nice. L’olive de Nice est l’ingrédient essentiel…

Patrimoine Grand Est

La vieille ville médiévale de Troyes

Capitale historique de la Champagne, Troyes affiche un patrimoine exceptionnel mêlant Moyen-Âge, Renaissance et époque industrielle. Labellisée Ville d’Art et d’Histoire en 2009, la ville regorge de trésors à chaque…

Gastronomie Normandie

Les chocolats Bataille de Bellême

A Bellême, dans le Perche, la chocolaterie Bataille, institution reconnue à la boutique au charme ancien, fait le bonheur des gourmands. Chocolats, mendiants, tuiles, pâtes de fruits … Il y…

Patrimoine Bretagne

La vallée des Saints de Carnoët

Située en pleine nature, au cœur de la Bretagne, sur la commune costarmoricaine de Carnoët (depuis la butte Saint-Gildas), la Vallée des Saints accueille désormais plus de 150 statues en…

Art de vivre Grand Est

Les Vosges tout schuss et en famille !

Loin de la foule des Alpes, au cœur d’un massif qui conjugue tradition, gastronomie et accueil chaleureux, les stations de ski des Vosges étancheront votre soif de ski. Sous toutes…

Art de vivre Nouvelle-Aquitaine

Le parc de Blossac

C’est un parc comme on les aime, où l’on vient se balader, se rafraîchir, jouer ou se détendre avec un roman, à l’ombre d’arbres centenaires. Aménagé au XVIIIe siècle, le…

Nature Nouvelle-Aquitaine

La vache béarnaise

La vache béarnaise, emblème des Pyrénées, allie robustesse et douceur. Ses longues cornes rappellent l’authenticité des terres béarnaises. Elle offre un lait crémeux pour des fromages renommés et une viande…

Monuments Normandie

L’abbaye Saint-Georges de Boscherville

Majestueuse, harmonieuse, lumineuse… Telle est l’abbaye Saint-Georges de Boscherville sise dans le village de Saint-Martin-de-Boscherville sur une légère éminence en lisière de forêt, tout près de Rouen, et sur la…

Patrimoine Normandie

Le phare de Gatteville

Cet impressionnant phare du nord-Cotentin (plus précisément de l’extrémité nord-est du Cotentin, au bout du Val de Saire) est situé sur la pointe de Barfleur, au-delà du charmant petit bourg…

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

Le château de Rochebrune

Édifiées sur la commune d’Étagnac les quatre tours du château de Rochebrune nous rappellent que ce coin paisible de Charente fut dans des temps anciens le cadre d’affrontements.

Gastronomie Hauts-de-France

La ficelle picarde

A ceux qui pensent que la ficelle picarde est une recette qui se transmet de génération en génération, détrompez vous. La fameuse crêpe aux champignons ne trône dans les assiettes…

Patrimoine Bourgogne-Franche-Comté

Ornans, ville culturelle et touristique

Blottie dans un écrin de verdure, Ornans est le joyau de la vallée de la Loue, dans le Doubs. Ses maisons suspendues au-dessus de la rivière, ses ponts et ses…

Sport et Loisirs Grand Est

Les lieux de baignade en Alsace

Les joies de la baignade ne sont pas réservées aux estivants de la côte atlantique ou de sa cousine méditerranéenne. En Alsace aussi, il est possible de se rafraîchir et…

Gastronomie Centre-Val de Loire

[Recette] Suprêmes de Géline de Touraine au safran

Les Safraniers de Touraine nous livrent leur recette de suprêmes de géline de Touraine au safran, extraite de leur livre « Je cuisine le safran ».

Gastronomie Centre-Val de Loire

Dis-moi, Géline…

Longtemps oubliée, la géline, revenue à tire-d’aile, se retrouve aujourd’hui au menu de nombreux maître-coqs d’Indre-et-Loire. Mais avant de la déguster, faisons les présentations…

Gastronomie Centre-Val de Loire

[Recette] Le tartare de brème

Ambroise Voreux, chef de La Cabane à Matelot, à Bréhémont, nous livre sa recette du tartare de brème, saupoudrée de quelques astuces qui étonneront vos convives.

Patrimoine Bourgogne-Franche-Comté

Le château de Meursault

Situé en Côte de Beaune, le château de Meursault est l’un des plus grands domaines viticoles de Bourgogne. Simple moulin au XIe siècle, il connut un nombre important de transformations…

Patrimoine Grand Est

Le château de Salm, entre grandeur et décadence

Construit au début du XIIIe siècle, à 809 mètres d’altitude sur une barre rocheuse de grès rouge au cœur des Vosges, le château de Salm n’est plus que ruines.

Patrimoine Grand Est

Le long calvaire de la cathédrale de Saint-Dié

La cathédrale de Saint-Dié est peu connue. Pourtant, avec l’église Notre-Dame de Galilée et le cloître qui les relie, elle forme un joyau architectural, riche de styles différents, témoins de…

Savoir-faire Centre-Val de Loire

Cléopâtre, la reine des colles

Avec son délicat parfum d’amande, la colle Cléopâtre a pris place dans les trousses de plusieurs générations d’élèves au point de devenir la fourniture scolaire incontournable de la rentrée !…

Patrimoine Bretagne

Pont-Aven, la cité des peintres

Depuis la fin du XIXe siècle, Pont-Aven séduit les artistes. Ainsi, on surnomme, volontiers, celle qui vit naître la célèbre école de Pont-Aven, la cité des peintres. Aujourd’hui, encore, les…

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

La corderie royale de Rochefort

Parmi les sites remarquables de Charente-Maritime, la corderie royale de Rochefort est un incontournable. Après avoir été pendant deux siècles, le lieu de fabrication des cordages destinés aux bateaux de…

Gastronomie Nouvelle-Aquitaine

Hum …. les huîtres Marennes-Oléron !

Accompagnées d’un verre de vin blanc frais, les huîtres sont un véritable délice que l’on peut savourer toute l’année.  Les Marennes-Oléron sont parmi les plus appréciées.

Art de vivre Nouvelle-Aquitaine

L’architecture Art déco de Biarritz

Le style Art déco, né dans les années 1910 se développe véritablement dans les années 20, période phare du mouvement. Caractérisé par son élégance , ses lignes épurées et ses…

Nature Grand Est

La Petite Camargue Alsacienne

Au sud-est du département du Haut-Rhin, la Petite Camargue Alsacienne est la première réserve naturelle d’Alsace. Le lieu a été classé en 1982 dans l’objectif de protéger la faune et…

Patrimoine Bourgogne-Franche-Comté

La cathédrale Saint-Jean de Besançon

Au IIIe siècle, c’est encore une église de Vesontio, probablement dédiée à saint Etienne, comme on le faisait alors pour les premières églises, qui accueillait les évêques. Il fallut attendre…

Gastronomie Nouvelle-Aquitaine

Le farci poitevin

L’aspect est celui d’un demi-chou vert frisé, mais la surprise se trouve à l’intérieur : du vert, surtout, avec l’oseille, la salade, le poireau, et un peu de viande. Si…

Santé et bien-être France

Le citron, un allié pour affronter l’hiver

Si l’hiver est pauvre en fruits de saison, il est cependant riche en agrumes. Hormis la clémentine et la mandarine qui s’invitent sur les tables de fête, et l’orange dans…

Art de vivre France

Magnétiseurs et rebouteux, un passé encore présent

C’est une histoire particulière que celle des magnétiseurs et des rebouteux. Une histoire sans dates ni chiffres. Comme il est question d’irrationnalité, elle flirte parfois avec la légende, à ceci…

Santé et bien-être France

Retrouver le sommeil

Essentiel pour la santé, le sommeil est pourtant, trop souvent, sacrifié sur l’autel de la productivité et de la suractivité. Mais il arrive aussi que, bien malgré nous, le marchand…

Art de vivre Centre-Val de Loire

Jean-Michel Sieklucki

Ancien avocat pénaliste du Barreau tourangeau (il fut notamment celui de Jean-Pierre Roux-Durraffourt), Jean-Michel Sieklucki s’illustre aujourd’hui par ses nombreux ouvrages historiques ou de fiction. Mais ce n’est pas tout…

Gastronomie Nouvelle-Aquitaine

[Recette] Le tourteau fromager

Le tourteau fromager est à déguster frais ou à réchauffer au four pendant 10 minutes, à 180 °C. Sinon, il peut être idéalement accompagné d’une boule de glace à la…

Nos séries Auvergne-Rhône-Alpes

La légende de la fontaine à mariage de Viljot

Située dans la forêt de Tronçais, découvrez la légende de la fontaine à mariage de Viljot…

Nature France

La lamproie marine

Espèce très ancienne, ce singulier animal est très présent dans les cours d’eau d’une grande partie ouest du pays, notamment au moment des migrations du printemps. Mais comme pour bien…

Art de vivre Nouvelle-Aquitaine

Yannick Jaulin, ce que parlanjhe veut dire …

À l’encontre des clichés sur les ruraux, jugés plutôt taiseux, Yannick Jaulin est un bavard. À tel point qu’il en est devenu conteur. Mieux, il conte en poitevin-saintongeais. Rencontre avec…

Gastronomie Nouvelle-Aquitaine

[Recette] Le farci poitevin

Vrai légume des saisons fraîches, voire froides, le chou se consomme d’octobre à mars, la pleine saison s’étendant de novembre à février. C’est donc aussi celle du farci poitevin, traditionnel…

Patrimoine Normandie

Les îles Chausey

Les îles normandes de Chausey se situent au large de la côte ouest du département de la Manche, à quelques encablures de la ville de Granville. Les raisons d’y séjourner…

Nature Pays de la Loire

Les marais de Müllembourg, un réservoir de vie

Imaginez une mosaïque miroitante de paysages humides, où se mêlent harmonieusement plusieurs bassins de vie, fragiles et complémentaires. Créés il y a deux siècles, les marais de Müllembourg sont devenus…

Nature France

La cueillette des champignons, une affaire sérieuse

En matière de champignons, nombreux sont ceux qui croient savoir. Mais le fait est qu’ils ne savent pas. Résultat des courses : en France, chaque année, 1 500 personnes sont intoxiquées…

Gastronomie Centre-Val de Loire

Ambroise Voreux, un chef au top

Ambroise Voreux n’a pas attendu de passer à la télé pour faire parler de lui : depuis des années, La Cabane à Matelot, son restaurant de Bréhémont, ne désemplit pas.…

Nature Nouvelle-Aquitaine

Les Grottes du Régulus à Meschers-sur-Gironde

Sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, à 15 km de Royan, les « trous » de Meschers-sur-Gironde constituent un patrimoine troglodytique exceptionnel, forgé par les hommes et les éléments.

Savoir-faire Nouvelle-Aquitaine

Michel Watrelot, luthier « barock »

Michel Watrelot exerce à La Crèche, dans un endroit proche de la nature où les animaux sont chez eux. Peut-être sont-ils sensibles aux doux sons qui enveloppent la maison ?…

Savoir-faire Centre-Val de Loire

Marc Collet, de l’industrie à l’artisanat d’art

Dans son atelier, Marc Collet crée du mobilier contemporain d’une extrême précision, aux lignes épurées et à l’assemblage complexe. Rencontre avec un créateur polyvalent qui a mis son savoir-faire au…

Patrimoine Centre-Val de Loire

La Cité Royale de Loches

Du donjon de l’an mil au logis du XVe siècle, un parcours scénographique complet plonge le visiteur dans la vie quotidienne du Moyen-Âge.

Nature Bourgogne-Franche-Comté

Promenons-nous dans les bois… à Pontigny

La Bourgogne et ses trésors ! On connaît bien sûr ses monuments de pierre, témoins du Moyen-Âge, mais la nature n’est pas en reste. La forêt domaniale de Pontigny, dans…

Patrimoine Nouvelle-Aquitaine

Aliénor d’Aquitaine, femme de légende

La duchesse d’Aquitaine, comtesse de Poitiers, où elle est décédée en 1204, épouse et mère de rois de France et d’Angleterre, est l’une des femmes les plus puissantes, les plus…

Gastronomie Nouvelle-Aquitaine

Un « ratage » réussi : le tourteau fromager

Sa célèbre croûte noircie cache un cœur moelleux à souhait. Et dire que cette spécialité originaire des Deux-Sèvres doit son existence à une maladresse ! Depuis, le tourteau fromager s’est imposé…

Art de vivre Centre-Val de Loire

Le musée du Grand-Pressigny

C’est un animal emblématique de la préhistoire, qui séduit autant qu’il intrigue. Depuis 2015, ce sont des répliques grandeur nature qui accueillent les visiteurs du musée du Grand-Pressigny, un haut…

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