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Monuments Centre-Val de LoireCher

Le château Guillaume

Aux confins du Berry, à Lignac dans l’Indre, le Château Guillaume domine son écrin de verdure depuis près de neuf siècles. Une forteresse médiévale dont l’histoire est intimement liée aux…

HistoireMonuments Centre-Val de LoireCher

Le château de Valençay

Au cœur du Berry, dans l’Indre, le château de Valençay conjugue héritage médiéval, architecture Renaissance et souvenir de Talleyrand. Un monument d’exception qui traverse les siècles sans perdre de son…

HistoireMonumentsPatrimoine Centre-Val de LoireCher

Le Palais Jacques Cœur

Au cœur de Bourges, dans le Cher, le palais Jacques Cœur est l’un des plus remarquables témoignages de l’architecture civile du XVe siècle. Ce joyau du patrimoine du Berry incarne…

HistoireMonumentsPatrimoine Centre-Val de LoireCher

La collégiale Saint-Germain

Parmi les édifices religieux remarquables du Berry, la collégiale Saint-Germain des Aix-d’Angillon, dans le Cher, est inscrite au titre des monuments historiques depuis 1862. Plus de dix éléments de son…

GastronomieRecettes Centre-Val de LoireCherIndre

Pâté de Pâques

Originaire du Berry, le pâté de Pâques est aussi appelé pâté berrichon. Il est traditionnellement préparé pour le repas dominical du jour de Pâques. En effet, après la période de…

MonumentsPatrimoine Centre-Val de LoireCher Articles

Cathédrale Saint-Étienne de Bourges

La cathédrale Saint-Étienne de Bourges, chef-d’œuvre gothique, se distingue par ses dimensions impressionnantes et son architecture unique. Découvrez ce monument emblématique à travers ses caractéristiques distinctives et son histoire fascinante.

EscapadesPatrimoinePatrimoine industriel Centre-Val de LoireCher Articles

Vierzon, haut-lieu de l’industrie entre Sologne et Berry

Vierzon, ville au passé tumultueux et à l’essor industriel marqué, a su se réinventer à chaque époque. De ses origines gallo-romaines à son rôle clé dans l’industrie moderne, découvrez l’histoire…

GastronomieRecettes Centre-Val de LoireCherIndre Articles

[Recette] De la gelée de bœuf au vin rouge

Découvrez la recette de la gelée de bœuf au vin rouge, à déguster avec une salade verte.

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