17 articles
Le pâté lorrain
Spécialité originaire de Baccarat en Meurthe-et-Moselle, le pâté lorrain est à ne pas confondre avec le pâté en croûte.
[Recette] Pâté lorrain
Découvrez la recette du pâté lorrain, à déguster à tout moment de la journée.
Le château du Haut-Koenigsbourg
Quelle vue ! Depuis la plate-forme d’artillerie, que l’on connaît sous le nom de Grand Bastion, on peut apercevoir, à condition que le climat s’y prête, les sommets alpins. Et, bien…
La porte de Mars
Située à Reims, la porte de Mars (ou Porte Mars, comme disent les Rémois) est un monument romain daté de la fin du IIe siècle. Elle tient son nom d’un…
La place Stanislas
Le 26 novembre 1755, Stanislas peut enfin inaugurer en grande pompe la place Royale de Nancy. Quelle revanche sur l’accueil glacial qui lui a été réservé dix-huit ans plus tôt…
Les cigognes en Alsace
Symbole de l’Alsace, la cigogne a bien failli disparaître, dans les années 1970. Or, des expériences de sédentarisation ont été mises en place ; ainsi on dénombre environ 900 couples,…
La cathédrale de Strasbourg
Au cœur de la ville de Strasbourg, la cathédrale attire chaque année des millions de visiteurs, venus admirer son architecture et découvrir ses trésors, tels que le pilier des anges…
La cathédrale de Reims
À quelques exceptions près, tous les Capétiens ont été sacrés à Reims dans la cathédrale qui, incendiée, détruite, puis reconstruite, n’a pas toujours été celle que l’on connaît. Du moins…
Le Parlement européen à Strasbourg
Strasbourg, avec ses différentes institutions européennes, est considérée comme la « capitale » de l’Europe. C’est en effet ici que siège le Parlement européen.
Gérardmer, la perle des Vosges
En juillet 1875, le « comité des promenades » y est créé. Il est l’ancêtre des offices de tourisme. Depuis, la cité cultive toujours son image et son art de vivre.
Le cerf et son brame en automne
Tandis que l’été passe le relais à l’automne, c’est à une chasse tout à fait pacifique que sont conviés les curieux : celle au brame, ce cri puissant que poussent dans…
La vieille ville médiévale de Troyes
Capitale historique de la Champagne, Troyes affiche un patrimoine exceptionnel mêlant Moyen-Âge, Renaissance et époque industrielle. Labellisée Ville d’Art et d’Histoire en 2009, la ville regorge de trésors à chaque…
Les Vosges tout schuss et en famille !
Loin de la foule des Alpes, au cœur d’un massif qui conjugue tradition, gastronomie et accueil chaleureux, les stations de ski des Vosges étancheront votre soif de ski. Sous toutes…
Les lieux de baignade en Alsace
Les joies de la baignade ne sont pas réservées aux estivants de la côte atlantique ou de sa cousine méditerranéenne. En Alsace aussi, il est possible de se rafraîchir et…
Le château de Salm, entre grandeur et décadence
Construit au début du XIIIe siècle, à 809 mètres d’altitude sur une barre rocheuse de grès rouge au cœur des Vosges, le château de Salm n’est plus que ruines.
Le long calvaire de la cathédrale de Saint-Dié
La cathédrale de Saint-Dié est peu connue. Pourtant, avec l’église Notre-Dame de Galilée et le cloître qui les relie, elle forme un joyau architectural, riche de styles différents, témoins de…
La Petite Camargue Alsacienne
Au sud-est du département du Haut-Rhin, la Petite Camargue Alsacienne est la première réserve naturelle d’Alsace. Le lieu a été classé en 1982 dans l’objectif de protéger la faune et…
