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ArtisanatSavoir-faire Deux-SèvresNouvelle-Aquitaine

La retraite sucrée des papys gâteaux

Deux retraités toujours vaillants, aux commandes d’une fabrique de madeleines niortaise, c’est le projet malin qui s’est lancé à Coulon, dans le Marais poitevin. Une entreprise qui a du goût…

ArtisanatSavoir-faire Bourgogne-Franche-ComtéJura

Manufacture Jacquemin, la tabletterie contemporaine

Depuis 4 générations, la famille Jacquemin travaille le bois dans le Jura. Une dynastie de tabletiers qui a dû s’adapter aux évolutions du métier. Aujourd’hui, la manufacture Jacquemin mise sur…

ArtisanatSavoir-faire Hauts-de-FrancePas-de-Calais Articles

Virginie Dubois-Dhorne, créatrice fromagère

« Apporter du soin au fromage pour qu’il devienne meilleur », c’est le quotidien de l’Arrageoise Virginie Dubois-Dhorne, fromagère-affineuse. Un métier-passion loin d’être une vocation pour celle qui se destinait à…

ArtisanatSavoir-faire CharenteNouvelle-Aquitaine

Noëlle, une artisane qui cartonne !

Dans un monde enfermé dans les normes, Noëlle Pacher a su trouver sa voie, celle du carton. Le carton ? Oui, celui-là même qui emballe chacun de vos achats, qui…

ArtisanatChefs et producteursGastronomieSavoir-faire Centre-Val de LoireIndre-et-Loire

La Chocolatière, véritable laboratoire de la gourmandise

Reconnaissons-le, c’est notre péché mignon à tous… Près de neuf français sur dix déclarent aimer le chocolat. Et s’il y a bien une période où l’on se laisse facilement tenter,…

ArtisanatSavoir-faire Nouvelle-AquitaineVienne ArticlesVidéos

Pas de pépin avec les parapluies François

On estime à 10 millions le nombre de parapluies jetés chaque année en France. Un véritable non-sens écologique. Produits en Chine, transportés jusqu’en Europe, puis utilisés seulement quelques fois avant…

ArtisanatGastronomieProduits et spécialitésSavoir-faire NormandieOrne Articles

Les chocolats Bataille de Bellême

A Bellême, dans le Perche, la chocolaterie Bataille, institution reconnue à la boutique au charme ancien, fait le bonheur des gourmands. Chocolats, mendiants, tuiles, pâtes de fruits … Il y…

ArtisanatSavoir-faire Deux-SèvresNouvelle-Aquitaine ArticlesVidéos

Michel Watrelot, luthier « barock »

Michel Watrelot exerce à La Crèche, dans un endroit proche de la nature où les animaux sont chez eux. Peut-être sont-ils sensibles aux doux sons qui enveloppent la maison ?…

ArtisanatSavoir-faire Centre-Val de LoireIndre-et-Loire ArticlesVidéos

Marc Collet, de l’industrie à l’artisanat d’art

Dans son atelier, Marc Collet crée du mobilier contemporain d’une extrême précision, aux lignes épurées et à l’assemblage complexe. Rencontre avec un créateur polyvalent qui a mis son savoir-faire au…

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